本报讯（记者 杨晓艳）5月16日下午，2026年山西省全民营养周启动大会暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动在太原阳光国际酒店举行。本次活动由山西省营养学会主办，山西省专家学者协会、山西省食品营养与健康学会联合主办，标志着第十二届全民营养周在山西正式拉开帷幕。

全民营养周是由中国营养学会联合多部门共同发起的全国性、公益性营养健康宣传教育活动，自2015年以来已连续举办十一届。2026年5月16日至22日第十二届全民营养周，主题为“营养餐桌 家庭健康”，倡导“好营养、好家庭”，鼓励以家庭为单位科学搭配膳食、养成文明健康的饮食习惯，以家庭健康筑牢全民健康基石。

本次启动会，共吸引了来自全省各级医院、疾控机构、高校、企业、营养科技工作者、营养爱好者及新闻媒体等300余人参会。

会上，山西省营养学会理事长赵海峰、山西省专家学者协会副会长郝建新、山西省卫生健康委药物政策与食品安全监测处处长常志刚等领导出席并致辞。大会还邀请了中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜、山西医科大学公共卫生学院副院长邱服斌、山西医科大学管理学院程景民教授、江南大学食品学院张文斌教授等专家，围绕“中医药与‘治未病’”“减油、增豆、加奶”等主题开展学术讲座，并发布了“516”营养倡议。

大会同步发布了2026年全民营养周主题LOGO，以“餐盘+家庭+爱心”为核心元素，融合绿色与蓝色主调，传递出以家庭关爱守护健康的饮食文化理念，视觉明快温暖，兼具专业性与亲和力。

在接下来一个多月的时间里，山西省营养学会将围绕“营养餐桌 家庭健康”主题，推出系列特色活动，包括：寻味三晋绘食养地图：打造《品一道菜，懂一座城》山西特色美食营养地图，推出《二十四节气食养》科普内容；专家讲堂传膳食真知：举办膳食健康公益讲座，发布“516”营养倡议；老幼学府育三餐巧思：针对不同人群开展“小小营养师”“银发课堂”等特色科普，制定中高考学生营养指导方案，推广粗粮细作、科学膳食搭配。

后期，营养专家也将深入社区、学校、企业、农村等地，开展讲座、义诊、科普资料发放等宣传活动，借助主流媒体与新媒体平台广泛传播营养健康知识。2026年5月20日是第37个“5·20”中国学生营养日，学会也将把营养科普知识送到学生、教师及后勤餐饮人员中，助力健康学校建设。