本报讯（记者 梁耀华）元宵节将至，元宵（汤圆）作为这一传统佳节的应节食品，自然是消费者餐桌上不可或缺的美食。2月27日，太原市消费者协会发布专题消费提示，内容既包含对消费者选购元宵（汤圆）的指导，也提供了科学食用元宵（汤圆）的方法。

为帮助消费者理性选购、科学食用，太原市消费者协会提醒，选购元宵（汤圆）务必选择证照齐全、信誉良好的商场、超市及知名电商平台等正规销售渠道。购买时，消费者应仔细检查元宵（汤圆）包装上的食品标签内容是否齐全，重点关注生产日期和保质期，切勿购买或食用无标签、标签信息不全、内容不清晰，以及存在掩盖、补印或篡改标识的产品。对于超过保质期的元宵（汤圆），消费者坚决不要购买。

针对速冻元宵（汤圆），消费者应选择包装袋内冰渣较少、形态完整、无裂口、无明显裂纹或脱粉现象的产品。对于散装元宵（汤圆），则需仔细观察其外观：色泽鲜亮者为佳，若出现色泽暗淡、发灰、霉斑或糯米粉变红等情况，说明品质不佳或存放过久；闻其气味应具有糯米粉和馅料的自然香气，如有霉味、酸败、哈喇等异味则不宜购买。消协建议消费者尽量选择当天制作的新鲜元宵（汤圆），以确保口感和安全。

面对降价、促销等“低价”元宵，消费者需保持理性，注意查看产品是否临近保质期，切勿因贪图便宜而购买价格过低的食品。食用元宵（汤圆）时，消费者应参照包装标签上的食用方式，确保煮熟煮透。

太原市消费者协会特别提醒，元宵（汤圆）属于富含淀粉的粮食类食品，食用时应相应减少其他主食的摄入量。由于其中糖分和油脂含量相对较高，不易消化，消化系统较弱的老年人和儿童应注意适量食用；糖尿病人和高血脂患者即使选择“无糖”产品，也建议尽量少吃。此外，食用前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物，有助于降低餐后的血糖反应。