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破获食品犯罪案件445起 校园食堂“明厨亮灶”100%覆盖
我省筑牢食品安全防线,守护“舌尖上的安全”
作者:梁耀华 编辑:刘强 来源:智慧生活报网 发布时间:2025-09-14 18:47:51

本报讯(记者 梁耀华)9月14日,由山西省食品药品安全委员会主办,山西省食品药品安全委员会办公室、太原市政府承办的2025年山西省食品安全宣传周活动启动仪式在太原市举行。

本次活动以“尚德守法 共享食安”为主题,通过一系列丰富多元的特色活动,倡导尚德守法的食品安全理念,提升公众食品安全素养,积极营造社会共治共享浓厚氛围,全方位促进我省食品安全治理水平提升。

启动仪式上,省公安厅、省教育厅通报打击食品安全违法犯罪成果和校园食品安全整治成效。今年以来,省公安厅破获食品领域犯罪案件445起,抓获犯罪嫌疑人639人,以法治力量维护了人民群众“舌尖上的安全”。“校园餐”专项整治开展以来,食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%,“校园餐”关键环节自查覆盖率100%,牢牢守住校园食品安全底线。外卖平台主体和骑手代表作为食品安全的“监督员”进行发言并承诺,让每一位消费者都能吃得放心、健康。

活动现场还设置了教育、公安、农业农村、卫健、科协、市场监管等部门展台,面对面向群众宣传食品安全知识,热心解答群众咨询。同时,“你点我检”便民服务台现场接受群众送检食材,查看抽检、快检不合格食用农产品情况,实时查询抽检结果,让群众“零距离”感受食品安全快检。

今年以来,全省开展食品监督抽检78941批次,总体不合格率为2.86%;开展“农批快检”104万批次,阳性检出率0.19%,及时拦截销毁阳性食用农产品5.93吨。


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