扫黑除恶题材剧《狂飙》开播以来，收视率一路“狂飙”，话题讨论持续不断。尽管这并不是一部医疗剧，但剧中涉及不少关于健康的细节。其中，高启强就深谙“身体是革命的本钱”这个道理——他所患的干眼症真的是“绝症”吗？他最爱的陈皮茶到底该怎么喝？他的随餐维他命又该怎样吃？
　　此外，热血正直的刑警安欣年纪轻轻就长出了一头白发，令人心酸之余，也充满了“未老先衰”的沧桑感。在现实生活中，也有很多人和安欣一样白发早生，那到底是什么原因会导致白发增多？

高启强患的“绝症”并非无药可救
　　高启强为了挽回妻子，称自己得了绝症，想要再见一面，掏出的诊断书上，赫然写着干眼症。干眼症到底是一种什么病？它是不是绝症呢？
　　干眼症，又叫干眼，是指各种因素引起的泪液质和量异常或动力学异常，导致眼部出现一系列不适的症状，包括视觉异常、神经损伤、眼部不适的一些表现，最主要的一个症状就是眼睛的干涩感。
　　生活中很多因素都会造成干眼症，比如，现在很多人手机不离手，使用手机、电脑等电子产品时间过长，看手机的时间越长，眨眼的次数就会减少，眨眼的次数减少后，泪膜在眼球表面的润滑作用也会相应减少。这是引发干眼的一个原因。
　　另外，长时间处在干燥、风沙较大的环境中，例如冬天用暖气、夏天吹空调，也可能会引起干眼。还有一些自身免疫性的疾病，会造成泪腺分泌的眼泪减少，引起干眼。
　　当感觉眼睛干涩，像进了沙子有摩擦感，或者有灼烧感，早上起床时感觉眼缘黏黏糊糊，睫毛根部总有分泌物，或视物模糊时，最好到医院进行检查。
　　干眼真的是绝症吗？干眼难以根治，但也不算是绝症。难以根治的原因是临床常见的干眼往往是几种因素混合存在，要完全处理这些因素并不容易，所以干眼难以根治，而且干眼需要长期和个体化治疗，属于慢病管理。但干眼在经过对症规范治疗后，症状可明显缓解甚至消失，因此这也并不是无药可救的绝症。
　　预防缓解干眼症除了注意用眼卫生、减少电子产品使用时间、保持适当运动和睡眠，也可以对眼睑进行按摩、热疗，有意识地眨眼，热气熏蒸眼睛，适当补充维A等。

安欣的白发有点帅乌发方请收好
　　刑警安欣从一个意气风发的少年变得满头白发，引发了大家对头发健康话题的关注。黑头发是怎么变白的？三四十岁满头白发，是不是得了什么疾病？白头发会越拔越多吗？应该如何调理？
　　正常年轻人头发乌黑，是由于发根毛囊中存在着黑色素，而促进这种黑色素合成的是人体细胞中的酪氨酸酶。随着年龄增长，酪氨酸酶的活性降低，就会导致毛囊中的黑色素流失，黑头发就变白了。
　　那为什么有的人早早地长白头发？首先，白发是有遗传因素的。其次，精神因素也可以诱发白发，比如长期的脑力劳动、用脑过度，环境改变、压力引发的精神压抑、情绪打击等。
　　需要注意的是，这六类人容易提前长白发——压力大、精神紧张、焦虑、抑郁的人；快速减肥、偏食、饮食不均衡的人；吸烟、酗酒的人；过度烫染头发、经常暴晒没做好头部防晒的人；经常熬夜的人；家族有“少白头”的人。
　　此外，白头发不会越拔越多。每一个毛囊中的黑色素只作用于产生在同一个毛囊的头发，毛囊和毛囊之间并不会互相影响，所以白头发越拔越多的说法是找不到科学依据的。
　　推荐两款乌发食疗方——
　　■首乌芝麻核桃黑豆羹
　　材料：制首乌30克，黑芝麻50克，核桃肉100克，黑豆50克。
　　做法：将洗净的制首乌放沸水中煮30分钟捞起，再把黑豆、核桃肉及芝麻放入搅拌机打成粗粒状，放入备好的首乌水中煮15分钟，煮成羹状，可适当加入红糖调味即可。
　　功效：补肾气养肝血。
　　■红枣桂圆黑芝麻粥
　　材料：黑芝麻30克，红枣10克，桂圆10克，大米100克。
　　做法：红枣去核，上述材料洗净后同煮；先以大火煮沸，再调小火熬粥。
　　功效：补气血、滋阴补肝肾。

高启强最爱的陈皮茶可燥湿化痰
　　高启强还是懂点养生之道的。他最爱的陈皮茶，无论是送礼会客，还是与人谈话，都爱泡上一壶，甚至在某次宿醉之后，也要用陈皮茶解酒。那陈皮茶是人人都适合喝吗？
　　从中医的角度来看，陈皮味辛苦，性温，有理气健脾、燥湿化痰的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
　　现代药理研究也发现，陈皮含有挥发油、橙皮甙等成分，对胃肠道有温和刺激作用，有助促进消化液分泌、增进食欲。但陈皮茶不是人人都适合喝，一些热性体质的人，饮用不当反而会危害健康，最好在医生指导下使用。
　　陈皮泡水喝，建议一次3—5克比较适宜，冲泡5—10分钟即可，可反复冲泡2—3次。另外，陈皮是经过晾晒制成的，泡茶前需要温水清洗干净。
　　怎么挑陈皮最好？
　　可从手感、气味、颜色、茶色和口感五方面细加区分——
　　辨手感：在梅雨天时用手去摸陈皮，年份越短含有的果糖和水分越多、越容易受潮，所以皮身越软；而年份越长的陈皮手感就越硬越容易碎裂。
　　闻气味：3—8年的陈皮闻起来带有刺鼻的香气，并且带果酸味，甜中带酸；20年的陈皮气味闻起来清香扑鼻，醒神怡人，没有果酸味；20年以上的陈皮闻起来有纯香味，甘香醇厚。
　　看颜色：年份短的陈皮内表面雪白色、黄白色，外表面鲜红色、暗红色；年份高的陈皮内表面古红或棕红色，外表面棕褐色或黑色。
　　观茶色：年份短的陈皮茶色是青黄色（甚至青色），其味酸中带苦涩；而年份高的陈皮茶色黄红色 （甚至红色），气味清香，入口甘香醇厚。
　　尝口感：年份短的陈皮口味苦、酸、涩，而年份高的陈皮口味是甘、醇、陈。

高启强的随餐维生素该如何正确吃
　　高启强在请安欣吃夜宵时，先吃了随餐维他命。维他命其实就是维生素，据统计，目前有超过80%的中国居民缺乏维生素。
　　维生素具有抗氧化、抗衰老、护皮肤、对抗病菌等作用，但接触一点光、热、水，甚至是氧气都能流失掉，再加上日常的不良习惯，如抽烟、熬夜、酗酒等，身体缺乏维生素也成为常态。
　　其实，维生素不需要特别补充，日常饮食中，每天都食用足量的蔬菜、牛奶、蛋类、豆制品等，就大概能满足许多微量元素的需求。如果食补不够，那就需要考虑营养素补充剂，但是不同的人需要个性化补充维生素——
　　长时间用眼的人，要适量补充维生素A。含维生素A较多的食物有禽畜的肝脏、蛋黄等。
　　常居室内的人很少接触阳光，容易缺乏维生素D。维生素D只有经过紫外线的照射转化成维生素D3，才能被人体吸收。这类人除了适当晒太阳，还可以吃点海鱼、动物肝、蛋黄及鱼肝油等。
　　爱美的女性可以适当补充维生素E。富含维生素E的食物有植物油、果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、柑橘皮等。
　　有骨质疏松风险的人可以补充维生素D和维生素K。维生素D主要功能是促进钙的吸收，维持血液中和骨骼中钙的含量。维生素K也是骨骼生长的重要因子。菠菜、生菜、圆白菜等绿叶蔬菜的维生素K含量较高，其次是奶及肉类。
　　经常熬夜的人可以适量补充维生素C。西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、柑橘、柚子、猕猴桃、鲜枣等新鲜蔬菜水果中均富含维生素C。
　　容易神经紧张的人，如果马上要面临一些压力事件了，不妨补充一些维生素C和维生素B族以及钙和镁。
　　维生素B2可有效改善嘴唇和口腔黏膜的状态，减少发炎的情况。
　　控制体重的人因为进食量受限，需要补充多种维生素。
记者 丁婷婷 整理